Jeżeli jakaś jednostka gospodarcza cateringowa reklamuje się, że jest w stanie zrobić
Jeśli jakaś firma cateringowa ogłasza się, że jest w stanie uczynić wszystko, przeprowadzić każdą potańcówkę gastronomiczną, nie wybitnie można w to wierzyć. Jeśli ktoś mówi, że umie zrobić wszystko, to znaczy, że potrafi nie dużo. Mały pub, punkt, sprzedający kanapki, placki, może prowadzić catering, jednak powinien pozostać przy reklamie i sprzedaży własnego menu, bowiem to robi najporządniej i ma do tego możliwości. Wypada zainwestować także w http://meble-nierdzewne.eu/. Gigantyczna restauracja hotelowa jest w stanie zagwarantować catering o wiele bardziej okazały, dla ogromnej ilości osób, albowiem ma możliwość przygotowania najbardziej wymyślnych dań w swojej kuchni. Czy drobny kanapkowy bar urządzi catering dla kolosalnej ilości osób, nie posiadając wystarczającego zaplecza? Będzie musiał dzierżawić kuchnię w innym lokalu, albo zamówić tam najzwyczajniej w świecie potrawy. Catering, to nie wyłącznie produkcja gastronomiczna. To też porcelana stołowa, sztućce, obrusy, dekoracje, stoły cateringowe, chłodnie i lodówki do przechowywania przygotowanych potraw. To też samochody chłodnie do transportu produkcji oraz oprzyrządowania na miejsce imprezy. Należałoby o tym pamiętać, zlecając firmie przygotowanie cateringu, i trzeba spowodować, czym firma dysponuje. W innym wypadku, imprezę zlecimy pośrednikowi, a nie jednostce gospodarczej cateringowej.
źródło:
———————————
1. https://www.idealcafe.pl
2. więcej danych
3. zobacz wpis
4. więcej danych
5. https://www.akademikawf.pl